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Cet ouvrage présente une nouvelle technique visant à améliorer les performances corporelles du poulet grâce à l?ablation partielle d?une glande uropygiale (Uropygialectomie). Une amélioration notable des caractéristiques de la carcasse des poulets ainsi que des mesures morphologiques externes a été obtenue pour les poulets traités par rapport à un groupe de contrôle. Cette application provoquera une révolution dans l?industrie avicole et contribuera de manière significative à son évolution en augmentant la viabilité économique obtenue grâce à une augmentation de la production de poulet.
