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In diesem Buch wird eine neue Technik zur Verbesserung der Körperleistung von Hühnern durch partielle Entfernung einer Uropygialdrüse (Uropygialektomie) vorgestellt. Bei den behandelten Hühnern wurden im Vergleich zu einer Kontrollgruppe deutliche Verbesserungen bei den Schlachtkörpereigenschaften sowie bei den äußeren morphologischen Merkmalen erzielt. Diese Anwendung wird eine Revolution in der Geflügelindustrie auslösen und wesentlich zu ihrer Entwicklung beitragen, indem sie die wirtschaftliche Rentabilität durch eine Steigerung des Hühnerprodukts erhöht.
