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La carne es la protagonista en la mayoría de los platos de muchas culturas y naciones del mundo. Te ofrecemos más de 90 de las más populares recetas inglesas de diversas carnes que incluyen también aves y caza, tartas con carne, recetas de carne con gelatina, salsas para acompañar a las carnes y además, rellenos para las carnes.Contiene además tabla de pesos y medidas, cómo comprobar la temperatura del horno y recomendaciones para asegurarse el éxito en cada una de las recetas.Como en todos los libros de la serie, estas recetas no son difíciles ni complicadas. Estoy segura que las disfrutarás.
