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«Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería
cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en
un night-club de la mafia rusa.»
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor,
Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida
perfecta.
