Capa

El libro del queso

H.BLUME
01 / 2016
9788496669949
978-84-96669-94-9
Castelhano
COCINA PRACTICA
Gastronomia

Sinopse

El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha -más de 750 quesos-, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo.