Capa

COZINHA DO MINHO

EVEREST EDITORA
11 / 2009
9789895003471
978-989-50-0347-1
Português
COZINHA REGIONAL
Gastronomia
Capa dura

Sinopse

Este livro passa em revista a cozinha tradicional minhota, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.