Capa

MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN

THERMOMIX VORWERK
10 / 2021
9788416902408
978-84-16902-40-8
Castelhano
PREMIUM
ESPANHA
Gastronomia

Sinopse

Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es precisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigue que con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura más tiempo, lleno de matices un pan de verdad. Ya verás, la magia del pan te atrapará desde el primer momento.