Capa

Cocina Asturiana

EVEREST
9788424124861
978-84-241-2486-1
Castelhano
Gastronomia

Sinopse

Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.