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Éditeur/Fabricant
Langue
Prix
FUNDAMENTOS FÍSICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
Hernández Salueña, Begoña
9788420011844
ACRIBIA
CASTELLANO
31,60€
CÁLCULO DE PROCESOS EN LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
Alvarado, Juan De Dios
9788420011837
ACRIBIA
CASTELLANO
29,55€
MANEJO APÍCOLA ZOOTÉCNICO
Montesinos Arraiz, Pablo
9788420011820
ACRIBIA
CASTELLANO
28,54€
CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS.(CIENCIA Y TECNOLOGIA)
MAN, DOMINIC
9788420011813
ACRIBIA
CASTELLANO
23,45€
MANUAL DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Ciencia práctica y tecnología
Feiner, Gerhard
9788420011677
ACRIBIA
CASTELLANO
73,38€
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
EVANS, JUDITH A
9788420011639
ACRIBIA
CASTELLANO
65,23€
HACCP:ENFOQUE PRACTICO.(CIENCIA Y TECNOLOGIA ALIMENTOS)
Enfoque práctico
MORTIMORE, SARA / WALLACE, CAROL
9788420011806
ACRIBIA
CASTELLANO
44,85€
REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL
9788420011585
ACRIBIA
CASTELLANO
39,75€
CIENCIA ANIMAL
Biología, cuidado y producción de animales domésticos
VV AA
9788420011790
ACRIBIA
CASTELLANO
56,05€
MICROBIOLOGÍA Y ENFERMEDADES INFECCIOSAS VETERINARIAS
AA.VV.
9788420011783
ACRIBIA
CASTELLANO
100,90€
MANUAL DE LABORATORIO DE LA CIENCIA DEL SUELO
Principios agrícolas y medioambientales
Thien, S J / Graveel, J G
9788420011615
ACRIBIA
CASTELLANO
49,95€
ELABORACIÓN DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
VV AA
9788420011776
ACRIBIA
CASTELLANO
49,95€